Resep Sirloin Steak Lezat by Madam Kopi Oh

Jika kamu mencari resep steak sirloin terbaik yang mudah dibuat, menarik, empuk dan lezat, ini dia resep untuk anda. Anda bias membuat steak yang luar biasa ini tepat diatas kompor anda dengan hanya beberapa langkah mudah. Anda tidak akan percaya betapa luar biasanya steak ini.

Resep ini bisa dibuat dalam wajan tradisional atau panggangan. Saya pribadi lebih suka menggunakan panggangan karena panggangan memberi tanda panggangan yang bagus dan sangat mudah digunakan.

Bagaimana cara memasak steak sirloin yang sempurna:
Pilihlah daging steak sirloin yang bagus untuk resep ini. Sirloin secara alami tidak berlemak dengan jumlah marbling yang tepat memberikan tekstur dan rasa yang lezat. Memasak sirloin steak itu mudah dan lugas. Ikuti resep kami untuk steak yang SEMPURNA.

Bahan – bahan:
2 (4 – 6oz) daging steak sirloin
1 sendok makan minyak goreng Sinolin
2 sendok makan margarin
1 siung bawang putih cincang
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam segar
1/2 sendok teh bubuk daun parsley

Cara membuat
Langkah 1
Dalam piring tahan panas kecil, cairkan margarin, dan tambahkan bawang dan bubuk daun parsley. Cairkan dalam Microwave sekitar 20-30 detik lakukan sedikit trik.

Langkah 2
Tambahkan minyak goreng Sinolin kedalam wajan dan panas di atas api besar sampai panci menjadi sangat panas (sekitar 5 menit). Dan pastikan ventilasi Anda menyala.

Langkah 3
Tambahkan garam dan lada pada steak, di kedua sisinya, dan tempatkan dalam wajan. Panggang selama 2 menit dan balikan.

Langkah 4
Ambil beberapa sendok campuran margarin taruh diatas daging steak dan panggang kembali selama 2 menit.

Langkah 5
Balik kembali daging steak, tambahkan campuran margarin dan masak kembali kedua sisinya selama 30 detik sampai steak matang sesuai dengan keinginan anda.

Langkah 6
Total waktu memasak menjadi 5-8 menit.

Langkah 7
Angkat dari wajan dan tambahkan sisa campuran margarin. Tutup dengan aluminium foil dan diamkan 5-10 menit sebelum disajikan.