Resep Donut Lezat by Dapur Sinolin
Bahan:
- 600 gram tepung terigu
- 260 gram susu penuh
- 2 telur sedang
- 11 gram ragi kering kering
- 100 gram margarin
- 40 gram gula halus
- 8 gram garam
- 8 gram vanili
Petunjuk:
Tambahkan semua Bahan ke dalam mixer. Campur Bahan selama 2 menit dengan kecepatan rendah. Setelah 2 menit, tingkatkan kecepatan dan terus aduk sampai 10 menit.
Setelah 10 menit. Sisihkan dan biarkan adonan mengembang sekitar 20-30 menit, tutup adonan dengan penutup plastik. Gulung adonan di atas permukaan yang terigu sampai ketebalan 1/3 inci. Potong donat menggunakan pemotong donat. Diamkan sekitar 10 menit.
Panaskan minyak goreng Sinolin dengan api sedang, cukup sekali balik untuk masing- masing sisi donatnya. Angkat dan tiriskan, hias sesuai selera anda.
