Nasi Tomat oleh Dapur Sinolin

Hidangan nasi spesial untuk acara-acara meriah.

Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 20 menit

Bahan:

• 2 sendok makan  minyak goreng Sinolin
• 2 cangkir beras gandum panjang, cuci dan tiriskan
• 2 buah bunga lawang
• 4 cm batang kayu manis
• 3 kapulaga
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok makan pasta tomat
• 1 gelas air
• 1 susu evaporated timah
• ½ sdt Garam
• Bawang merah goreng untuk hiasan
• 2 batang daun bawang, dicincang

Petunjuk:

1. Panaskan minyak goreng Sinolin dalam wajan dan goreng bumbu sampai harum. Tambahkan air dan didihkan. Saat merebus, aduk pasta tomat, susu evaporated, sedikit garam dan tambahkan nasi. Kecilkan api  dan masak nasi hingga matang.
2. Hiasi dengan bawang merah goreng dan daun bawang cincang.