Telur dadar dengan Ceri oleh Dapur Sinolin

Waktu persiapan: 1 menit

Waktu memasak: 5 menit

Hasil: 1 telur dadar

BAHAN

• 20 ml minyak goreng Sinolin
• 2 telur besar
• 2 sendok makan keju parut, jenis apa saja
• 3 hingga 4 buah tomat ceri, potong setengah dan taburkan sedikit garam
• 2 sendok makan basil cincang, peterseli

Petunjuk:

1 Siapkan telur: Dalam mangkuk, kocok telur dengan garpu.

2 Dalam wajan anti lengket 8 inci di atas api sedang-rendah, lelehkan mentega.

3 Tambahkan telur ke wajan dan masak tanpa mengaduk sampai ujungnya mulai diatur. Dengan spatula silikon, dorong tepi ke arah tengah panci dan miringkan panci sehingga telur yang belum matang bergerak ke tepinya. Ulangi sampai telur agak diatur tetapi masih agak lunak di tengah, sekitar 6 menit. Cara memasak telur dadar memasak telurResep omelet dengan lembut memindahkan telur ke sekeliling

4: Taruh keju, tomat, dan rempah-rempah sejajar di bagian tengah telur dadar dan masak selama 1 menit lebih lama, atau sampai telur sebagian besar diatur tetapi masih agak lunak di tengahnya.

Cara memasak telur dadar menambahkan isian

5 Lipat dan sajikan telur dadar: Geser spatula ke salah satu sisi telur dadar di pinggir untuk melonggarkannya. Selipkan di bawah telur, dan gunakan untuk melipat dengan hati-hati omelet menjadi dua. Geser spatula di bawah telur dadar yang terlipat untuk melepaskannya dari panci. Miringkan panci di atas piring dan gunakan spatula untuk mendorongnya ke piring. Voila!