Turnover Apple Enak Sederhana oleh Dapur Sinolin
Bahan:
2 Lembar Puff Pastry instant
2 Apel Fuji potong dadu/sesuai selera
1 sdm Kismis
1 sdm munjung Butter
3 sdm Gula Pasir
2 sdm Gula Palem/sesuai selera
1/2 sdt Maizena larutkan dengan 2sdm air
1/2 Air peresan Lemon
Cinnamon bubuk sesuai selera
Sejumput garam
Petunjuk:
1.Panaskan butter,tumis apel lalu masukkan semua bahan lain aduk sampe layu/sesuai selera diamkan sampe suhu ruang.
2.Potong pastry shet jadi 4 bagian,isi dengan filling,lapisi pinggirnya pake kuning telor biar nempel rapet isian ga bocor.lalu lipet,tutup,tekan2 ujungnya pake garpu.
3.Oles dengan kuning telur,taburi gula pasir
4.Panggang 190-200 derajat sampe matang/sesuaikan suhu oven