Bakso Kentang Manis olehDapur Sinolin

Bahan

• 1 kg kalkun tanpa tanah
• 2 cangkir ubi jalar yang dihaluskan
• 1 bawang bombai dicincang halus
• 1 telur
• 3 siung bawang putih dicincang
• 1/2 cangkir parsley dipotong
• 1/2 cangkir remah roti Saya menggunakan Panko, tetapi remah roti biasa juga bisa digunakan
• 2 sendok makan sirup maple
• 1 sdm saus pedas saya pakai milik Frank
• garam dan lada secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Instruksi

1. Dalam mangkuk besar, campur semua bahan dengan baik.
2. Dalam wajan besar panaskan beberapa minyak sayur di atas api sedang untuk menggoreng bakso.
3. Bentuk campuran ke dalam bakso daging.
4. Goreng bakso dalam wajan, beberapa saat, balikkan sehingga cokelat sepenuhnya di semua sisi sekitar 7 menit. Ulangi dengan semua bakso.
5. Sajikan hangat.