Wonton Keju Krim Oleh Dapur Sinolin
Waktu persiapan 10 menit
Waktu memasak 30 menit
BAHAN :
- 500 ml minyak goreng Sinolin
- 250 gr krim keju
- 1 cup daun seledri, cincang
- ½ cup bawang bombay cincang
- 20 ml saus cabai
- 1 Telur
- 1 sdm air
- Kulit Pangsit
PETUNJUK:
- Dalam
mangkuk sedang, tambahkan krim keju, daun seledri, bawang bombay dan saus
cabai. Aduk dengan garpu hingga semua bahan tercampur dengan rata.
- Dalam
mangkuk lain, kocok telur dengan air hingga menyatu. Sisihkan.
- Gunakan
jari Anda untuk mengoleskan telur di sekitar tepi pembungkus. lalu ambil 1 sdt
bahan isi dan lipat antara setiap ujung. lakukan hingga adonan habis.
- Saat
Anda bekerja, letakkan wonton di bawah bungkus plastik atau handuk agar tidak
kering.
- Panaskan
minyak dalam wajan sedang, goreng dengan api kecil. hati-hati saat
menggorengnya, karna bisa sobek.
- Goreng
hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan wontons di atas tisu dan sisihkan.
- Sajikan
dengan saus yang kamu suka.