Tips: Menyimpan Beras Agar Tidak Bau dan Bebas Dari Kutu Oleh Dapur Sinolin

  1. Pastikan beras berkualitas : Sebelum menyimpan beras, pastikan bahwa beras yang Anda beli adalah beras yang berkualitas bagus. Beras yang berkualitas bagus biasanya brwarna putih bersih, utuh, tidak bau apek, dan tentu saja tidak berkutu.
  2. Pastikan beras dalam kondisi kering : Sebelum menyimpan beras di dalam wadah, pastikan bahwa beras sudah dalam kondisi kering. Jika beras yang Anda dapatkan masih basah, segera jemur di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering. Pasalnya, kondisi beras yang basah atau lembab akan memicu pertumbuhan jamur dan kutu.
  3. Jangan menyimpan beras dalam jumlah banyak :Menyimpan beras dalam jumlah banyak sangat berisiko memicu munculnya kutu beras. Jika sudah muncul kutu, beras akan menjadi rusak. Kualitas beras akan menurun drastis: warnanya menjadu kusam dan muncul bau apek. Simpanlah beras dalam jumlah secukupnya.
  4. Tidak lebih dari sebulan : Jangan pernah menyimpan beras lebih dari sebulan. Hal ini akan sangat berisiko memicu pertumbuhan jamur dan kutu. Oleh sebab itu, usahakan untuk tidak menyimpan beras lebih dari sebulan.
  5. Simpan di tempan yang kering : Jika Anda biasa menyimpan beras di dalam wadah ember plastik atau rice box, usahakan untuk menempatkannya di lokasi yang kering. Jangan meletakkan rice box atau tempat menyimpan beras di lokasi yang basah atau lembab.
  6. Simpan di tempat yang tertutup : Agar tidak terkontaminasi dengan bakteri, kuman, atau bahkan kutu, simpan beras di dalam wadah tertutup. Tutup rapat agar kualitasnya tetap terjaga.
  7. Tambahkan beberapa jenis bumbu dapar bawang putih dan bawang merah : Agar baunya tetap wangi dan sedap, tips paling mudah untuk mempertahankan kualitas beras adalah dengan menambahkan beberapa jenis bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, atau cabai. Selain menjaga kualitas beras agar tetap wangi, ketiga jenis bumbu dapur itu juga dapat mencegah munculnya kutu di dalam beras. Anda bisa meletakkan bumbu dapur tersebut di permukaan atau menguburkan di dalam beras.
  8. Tambahkan beberapa jenis daun-daunan : Selain bumbu dapur, kita juga dapat memanfaatkan beberapa jenis daun-daunan untuk menjaga kualitas beras agar tidak bau apek dan berkutu. Beberapa jenis daun yang bisa kita manfaatkan adalah daun jeruk, daun pandan, dan daun salam. Aroma khas dua daun tersebut dapat menjaga agar beras tidak bau apek dan berkutu.
  9. Membersihkan wadah secara rutin : Bersihkan wadah penyimpanan beras secara rutin. Ini bertujuan untuk menjaga kualitas beras baru yang akan kita simpan agar tetap wangi dan tidak berkutu.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *