Resep Salad Ayam Almon Oleh Dapur Sinolin

Waktu persiapan : 10 menit

Waktu memasak : 30 menit

Bahan :

• 300 ml minyak goreng Sinolin
• 1 dada ayam
• 1/ 2 cangkir anggur hijau tanpa biji
• 1/2 cup seledri cincang
• 1 buah Kiwi, dikupas dan diiris, opsional

Saus :

• 1/2 irisan bawang bombay
• 2 sendok makan cangkir Miracle Whip
• 1 sendok makan krim asam
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 cangkir almond yang sudah diiris, dipanggang

Petunjuk:

1. Panaskan minyak goreng Sinolin dalam wajan, goreng ayam hingga berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat dan sisihkan
2. Dalam mangkuk besar, campurkan ayam, anggur, seledri, bawang dan telur. Dalam mangkuk lain, campurkan sembilan bahan berikutnya; aduk sampai rata.
3. Tuangi campuran ayam dan aduk perlahan. Aduk almond dan sajikan segera, atau dinginkan dan tambahkan almond sebelum disajikan. Hiasi dengan kiwi jika diinginkan.