Biskuit Pisang-Cokelat Oleh Dapur Sinolin

Biskuit Pisang-Cokelat Oleh Dapur Sinolin

Bahan

  • 100 ml minyak goreng Sinolin
  • 1/3 cangkir mentega dingin
  • 2 ½ cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh soda kue
  • ½ sendok teh garam
  • 1 cangkir keripik semisweet miniatur mini
  • ½ cangkir pisang matang cincang
  • 1 cangkir buttermilk
  • 2 sendok teh gula

PETUNJUK:

  1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Lajur setengah lajur 17×12 inci dengan kertas perkamen memasak.
  2. Dalam mangkuk besar, campur tepung, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam dengan mengocok. Potong mentega, minyak, gunakan blender pastry (atau tarik 2 pisau meja melalui bahan-bahan di arah yang berlawanan), sampai campuran terlihat seperti remah-remah halus. Aduk cokelat dan pisang. Aduk buttermilk sampai adonan meninggalkan sisi mangkuk.
  3. Ke atas wajan, jatuhkan adonan sebanyak 2 sendok makan sekitar 1 inci. Taburi dengan gula turbinado.
  4. Panggang 12 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keren 5 menit; lepaskan dari panci ke rak pendingin. Sajikan hangat.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *