Salad Mangga dan Nasi Oleh Dapur Sinolin

Salad Mangga dan Nasi Oleh Dapur Sinolin

Salad beras nabati yang super makanan yang dikemas dengan bahan-bahan segar termasuk mangga, bawang merah, lobak, seledri, cabai, rempah-rempah, delima dan cranberry.

BAHAN

  • 50 ml minyak goreng Sinolin
  • 2 gelas nasi merah, matang
  • 2 cangkir mangga segar cincang
  • 4 lobak kecil diiris halus
  • 2/3 tangkai seledri dipotong-potong
  • 1 cabai merah cincang halus
  • 1 cabai hijau sedang cincang halus
  • 1 bawang merah sedang diiris halus
  • 1/2 cangkir daun bawang cincang
  • 1/2 cangkir cranberry kering
  • 1/2 gelas delima
  • 1/2 cangkir biji bunga matahari dan labu, panggang
  • 1/2 cangkir serpihan kelapa panggang
  • 1/2 gelas masing-masing, peterseli herbal yang baru dipotong, mint, ketumbar
  • 1 jus lemon dari satu lemon
  • garam dan merica sesuai musim

INSTRUKSI

  1. Cuci bersih bahan yang per;lu di cuci.
  2. siapkan wadah yang besar, campur semua bahan dalam mangkuk salad besar. Bumbui dengan garam dan merica.
  3. Porsi salad ke dalam stoples makan siang kantor, atau wadah untuk lemari es. Sajikan sebagai menu utama atau sebagai cemilan sehat.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *