Bihun Goreng Mudah Oleh Dapur Sinolin

Bahan:

• 150 ml minyak goreng Sinolin
• 200 gr bihun
• 10 ml kecap manis
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 1 sdm garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt lada putih

Petunjuk:

1. Rendam bihun dengan air hangat sampai lunak, kemudian tiriskan.
2. Haluskan bumbu yang akan digunakan, meliputi bawang merah, bawang putih, lada putih, kemiri, dan garam. Tumislah sampai beraroma harum. Masukkan irisan daun bawang. Campurkan sampai merata.
3. Masukkan bihun yang sudah direndam. Aduk sampai rata dan tutuplah agar bumbunya meresap. tambahkan kecap. Setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan bihun goreng putih secara menarik.
4. Taburkanlah bawang goreng dan irisan daun seledri agar rasanya lebih nikmat.