Stik Telur Gabus Oleh Dapur Sinolin

Bahan :

  • 500 ml minyak goreng sinolin
  • 175 gr tepung ketan
  • 75 gr keju parut
  • 2 btr telur kocok lepas
  • 4 sdm santan kental instan 
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan uleni sampai bisa di pulung
  2. Siapkan minyak di wajan (minyak dingin jangan dipanaskan) 
  3. Ambil sedikit adonan pulung memanjang dan letakkan dlm minyak tadi jangan terlalu banyak karna kue akan mengembang saat di goreng.
  4. Panaskan wajan dg api sedang biarkan sampai adonan mengembang naik ke atas baru dibalik goreng hingga kuning kecoklatan
  5. Angkat, tiriskan dan simpan dlm toples kedap udara

    Selamat mencoba
Please follow and like us:


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *