Steak dan kentang panggang dengan rempah rempah dan mentega oleh Dapur Sinolin

Waktu persiapan 5 menit

Waktu masak 20 menit

Waktu total 25 menit

Bahan:

  • 1 sendok makan minyak goreng Sinolin
  • 2 sendok makan mentega
  • 200 gr kentang emas,  diiris setebal sekitar 1/2 inci
  • 2 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 sendok teh rosemary kering
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 500 gr daging  sirloin, potong menjadi 1 inci kubus
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • 500 ml air kaldu
  • 1 sendok makan saus BBQ
  • parsley

Petunjuk:

  1. Panaskan wajan di atas api sedang dan tambahkan minyak Sinolin, kentang, bawang merah, bawang  putih, rosemary, dan oregano. Masak selama sekitar 3 menit, aduk dan masak dan tambahan 3 menit sampai kentang empuk. Angkat dan sisihkan di atas piring.
  2. Ubah wajan menjadi panas tinggi. Tambahkan daging. Biarkan daging di masak sebentar dan kemudian aduk sampai berwarna cokelat keemasan.
  3. Tambahkan steak dengan bumbu cincang segar.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *