Telur rebus yang dimasak dengan
sempurna, seledri renyah, cornichon asin, dan adas segar membuat salad telur
yang beraroma, lembut, dan penuh tekstur. Saya suka menyimpan salad telur ini
di tangan untuk protein mudah yang bisa diletakkan di atas kerupuk, atau dibuat
menjadi sandwich!
Waktu persiapan 10 menit
Masak Waktu 10 menit
Bahan
- 12 telur besar
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 1/2 cangkir daun bawang iris
- 2 sendok makan cornichon cincang
- 2 sdm dill segar dipotong
- 6 sdm mayones
- 2 sdt dijon mustard
- 1/2 sdt garam atau secukupnya
- 1/4 sdt lada hitam atau secukupnya
Instruksi
- Rebus dan kupas telur menggunakan metode favorit Anda. Ini adalah bagaimana saya melakukannya, dan metode ini memiliki banyak ulasan positif.
- Cincang kasar telur rebus, lalu campur dengan bahan yang tersisa.
- Dinginkan salad telur selama beberapa jam, kemudian sajikan dengan kerupuk atau roti lapis. Nikmati!