Kelapa Sagu Dengan Pluots Oleh Dapur Sinolin

melayani 4-6

Bahan:

• 3/4 cangkir sagu kering (atau tapioka kecil)
• 1 13,5oz santan kaleng penuh lemak
• 3 sdm susu kental manis
• 3-4 pluot – iris

Langkah:

1. Didihkan panci air. Tambahkan sagu dan didihkan sampai mutiara sagu bersih. Sekitar 10 menit, tetapi masak sesuai dengan petunjuk paket. Kuras dan bilas sagu dengan air dingin.
2. Dalam mangkuk besar, campur sagu matang, santan, dan susu kental. Tempatkan mangkuk di lemari es selama 15 menit.
3. Porsi sagu kelapa menjadi mangkuk kecil. Taburi irisan dengan pluot dan nikmatilah!