Resep Keju Almond Renyah Oleh Dapur Sinolin

Resep Keju Almond Renyah Oleh Dapur Sinolin

Untuk : 55 buah

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak : 30 menit

Bahan-bahan :

  • 2 putih telur (70g)
  • 50g (3 1/2 sdm) mentega, meleleh
  • 50g (6 sdm) tepung terigu protein sedang
  • 50g (6 sdm) gula bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt pasta vanilla

cara membuat :

  1. kocok putih telur, gula dan garam sampai mengembang dan kaku
  2. campur tepung terigu yang telah diayak ke dalam kocokan putih telur dalam 3 tahap, aduk rata pada tiap tahapnya
  3. masukkan lelehan mentega, aduk rata
  4. ambil 1 sdt adonan, taruh di atas baking mat, dan bentuk menjadi lingkaran dengan bagian belakang sendok
  5. tambahkan topping kacang almond iris dan keju parut di atasnya
  6. panggang selama 20-25 menit (125c) sampai matang merata
  7. siap disajikan 😋


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *