Salad Kukus Kembang Kol Termudah oleh Dapur Sinolin

Salad termudah adalah resep salad dan lauk mentah, segar dan sehat yang disatukan dalam hitungan menit. Sempurna untuk musim panas, musim gugur, atau benar-benar setiap saat sepanjang tahun. Saya harap Anda menyukainya – selamat menikmati !!

Bahan

• 1 kembang kol kecil, dipecah menjadi potongan (6-7 gelas)
• 1/2 cangkir Irisan Almond
• 1/3 cangkir cranberry kering
• 1/3 cangkir aprikot kering cincang
• 2 bawang hijau, dicacah

Untuk ganti:

• 6 sendok makan minyak Sinolin
• 6 sendok makan jus jeruk segar (1 – 2 jeruk)
• 3 sendok makan cuka sari apel
• 1/ 2 Sendok makan madu
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh  merica

Petunjuk :

1. Tambahkan kembang kol ke mangkuk food processor yang dilengkapi dengan S-blade. Denyut nadi sampai kembang kol menyerupai couscous – yaitu, potongan-potongan kecil tetapi TIDAK bubur. Tuang ke dalam mangkuk besar lalu tambahkan almond, cranberry kering, aprikot kering, dan bawang hijau.
2. Tambahkan bahan rias ke stoples dengan tutup atau mangkuk yang pas lalu kocok atau kocok untuk digabungkan. Tuang setengah di atas salad, lalu aduk agar tercampur. Cicipi kemudian tambahkan Tutu sendok makan tambahan sampai cakupan yang diinginkan tercapai (mungkin tidak membutuhkan semuanya.) Sajikan segera atau dinginkan sebelum sehari sebelum disajikan.