Rebusan Vegetarian Oleh Dapur Sinolin

Saya biasanya bukan penggemar berat Makanan Vegan, tetapi rebusan ini membuat saya puas dengan rasanya yang luar biasa.

Menyajikan 6

• 2 sendok makan minyak goreng Sinolin
• 1 cabai merah, buang bijinya dan potong-potong
• 2 siung bawang putih, dicacah
• 2 bawang putih sedang. dicincang
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdt masing-masing jintan kunyit dan kayu manis
• 5 setengah ons kentang baru, dibelah dua
• 1 15 ons kaleng dicampur kacang
• 1 45oz dapat mencacah tomat
• 1/4 pint kaldu sayur
• 2 cangkir labu butternut potong dadu
• garam dan merica
• 1 ikat bayam segar, dicacah kasar
• 1/4 cangkir kacang mete cincang

Petunjuk:

1. Panaskan minyak goreng Sinolin dalam panci besar dan tambahkan cabai, bawang putih dan bawang bombai
2. Goreng selama 3-4 menit sampai lunak.
3. Tambahkan semua bumbu dan kentang.
4. Goreng sebentar. Perhatikan aroma Natal yang indah.
5. Aduk tomat dengan jus dan kaldu sayur.
6. Didihkan, kurangi panasnya dan tutup panci.
7. Rebus selama sepuluh menit, lalu tambahkan kacang dan labu kemudian berikan lagi sepuluh menit.
8. Bumbui dengan garam dan merica. Tepat sebelum disajikan tambahkan bayam dan kacang mede.
9. Makanlah dengan roti kering untuk jus.