Satu Mangkuk Selai Kacang & Kue Cokelat Oatmeal Oleh Dapur Sinolin
Waktu Persiapan: 5 mnt
Waktunya memasak: 10-12 mnt
Total Waktu: 15 mnt
BAHAN
- 4 buah pisang sedang super matang
- (170 g) selai kacang
- 1/2 sdt (3 mL) ekstrak vanili murni
- (280 g) oat cepat * (GF jika diinginkan)
- 4 sendok makan (60 g) cranberry kering, cincang kasar
- 4 sendok makan (20 g) serpihan kelapa parut **
- 4 sendok makan cokelat hitam cincang bebas susu
Petunjuk arah
- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F / 180 C.
- Hancurkan pisang dengan baik dalam mangkuk besar. Kemudian tambahkan selai kacang dan ekstrak vanila, aduk sampai dikombinasikan sebelum menambahkan bahan yang tersisa.
- Bagi menjadi 12, gulung menjadi bola-bola lalu tekan ke bawah untuk membuat bentuk kue. Tempatkan di atas nampan kue yang dilapisi kertas roti.
- Panggang selama 10-12 menit, atau sampai bagian atas berubah menjadi keemasan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 2 menit, kemudian transfer ke rak pendingin hingga dingin sepenuhnya. Nikmati!
