Saat memasak, terkadang kita menyisakan beberapa bahan makanan yang sangat mubazir apabila kita sia-siakan begitu saja. Nah, sebaiknya kita menyimpan sisa-sisa Bahan makanan tersebut untuk digunakan keesokan harinya. Namun kesalahan dalam menyimpannya hanya akan membuat bahan makanan tersebut menjadi cepat basi. Ujung-ujungnya berakhir di tempat […]
Banyak diantara kalian mungkin sudah pernah mencicipi atau makan steak. Apakah steak yang kamu makan tersebut empuk atau malah keras? Jika ternyata dagingnya keras, itu berarti salah dalam pemotongannya. Daging steak yang dipotong dengan benar akan menghasilkan daging yang empuk dan enak. Daging sapi mempunyai […]
Cokelat menjadi salah satu makanan yang sangat disukai semua orang. Rasanya yang lezat dan manfaatnya yang mengagumkan buat kesehatan menjadikan cokelat sebagai makanan favorit banyak orang. Cokelat sendiri bisa dibilang sebagai makanan yang cukup mewah dengan harga yang sangat mahal hingga cukup terjangkau. Jika kamu […]
Penggunaan yang tidak tepat dapat membuat pisau menjadi cepat tumpul. Tentu Anda kesal bukan, jika pisau untuk memotong daging dan buah tak bisa digunakan. Pisau yang tumpul tentunya juga akan memperlambat pekerjaan memasak Anda. Jangan memotong makanan di atas kaca atau menggunakan alas pemotong berbahan marmer. […]
Nasi sisa sebaiknya tidak langsung dibuang. Selama kualitasnya masih bagus, kita bisa menghangatkannya kembali dengan cara mengukusnya. Agar rasa nasi sisa tetap enak, ada tips penting yang perlu diikuti dalam proses pengukusannya. Sebenarnya mudah saja mengukus nasi sisa. Kita hanya perlu memindahkan nasi ke panci […]
Ikan teri kering merupakan salah satu bahan makanan sederhana yang ternyata banyak penggemarnya. Ikan teri yang dimasak sambal atau dibuat sebagai campuran memasak sayur nangka muda akan membuat siapa saja tak bisa menolak kelezatannya. Ikan teri juga termasuk sebagai bahan makanan dengan harga cukup terjangkau. […]
Freezer memang satu solusi untuk menjaga bahan makanan awet dan tahan lama, karena suhu rendah di dalamnya mampu mengikat partikel makanan sehingga tidak mudah membusuk ataupun basi. Sehingga sebagian besar ibu sangat memanfaatkan kelebihan lemari pendingin ini untuk menyimpan bahan makanan seperti daging sapi, ayam, […]
Usai menyeduh kopi, sebaiknya ampas kopi jangan langsung dibuang. Ampas kopi juga bisa dimanfaatkan untuk hal yang tak terduga ini. Orang-orang biasanya membuang ampas kopi yang tersisa setelah kopi diminum. Tetapi ternyata Anda masih bisa menggunakan ampas kopi untuk hal yang berguna di sekitar rumah. […]
Pengalaman membuktikan, jika dirawat dengan baik wajan besi dapat bertahan selama beberapa generasi. Meski demikian, banyak pertanyaan melingkupi penggunaan dan perawatan wajan besi. Apakah boleh dicuci dengan sabun? Bagaimana memperlakukan wajan besi secara baik? dan sebagainya. 1. Simpan di tempat yang bersih dan kering Hindarkan […]
