Recent Posts

Mie Kacang Bebas Gluten Oleh Dapur Sinolin

Mie Kacang Bebas Gluten Oleh Dapur Sinolin

Bahan 8oz Pasta, sekitar 4 ons per orang 1 tbl garam laut 1 sdt bawang putih 1/2 gelas air rebusan 1/2 sdt serpihan cabe merah 3 ton amino kelapa 5 tetes saus ikan (untuk vegetarian: gunakan 1/8 sdt garam laut) 1/4 cangkir selai kacang Petunjuk […]

Salad Wortel Bergaya Maroko Oleh Dapur Sinolin

Salad Wortel Bergaya Maroko Oleh Dapur Sinolin

Waktu Persiapan: 10 menit Waktunya memasak: 20 menit Total Waktu: 30 menit Sederhana, unik, dan beraroma adalah apa arti salad wortel Maroko ini! Wortel yang dimasak dengan lembut dilemparkan dengan bumbu segar dan rempah-rempah Maroko yang hangat seperti jinten dan harissa, lalu dibungkus dengan jus […]

Bawang Putih Parmesan Popcorn oleh Dapur Sinolin

Bawang Putih Parmesan Popcorn oleh Dapur Sinolin

Popcorn parmesan bawang putih ini akan menjadi cemilan favorit Anda untuk menonton film!

Waktu memasak 10 menit

Total waktu memasak  10 menit

BAHAN

  • 2 sendok makan minyak Sinolin
  • 1 cup biji jagung
  • 1 ons parmesan parut
  • ¾ sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 ½ sendok teh peterseli kering
  • ¼ sendok teh lada cabai

INSTRUKSI

  1. Panaskan oven hingga 300 derajat F.
  2. Lapisi jagung dengan lembut ke dalam minyak. Lalu aduk dengan bahan-bahan yang tersisa.
  3. Tempatkan popcorn di atas loyang (Anda mungkin perlu membelah dua loyang.
  4. Panggang selama 10 menit.
  5. Hapus dan nikmatilah!
Resep Pie Gembala Terbaik Oleh Dapur Sinolin

Resep Pie Gembala Terbaik Oleh Dapur Sinolin

4 HINGGA 6 PORSI persiapan 45 MENIT masak 1 JAM total 1 JAM 45 MENIT Resep Kue Gembala ini adalah klasik Irlandia! Anda dapat menggunakan daging giling atau daging sapi, dan seluruh casserole atasnya dengan kentang tumbuk yang kecokelatan indah. Makanan kenyamanan mutlak di terbaik. […]

Pie Tamale Oleh Dapur Sinolin

Pie Tamale Oleh Dapur Sinolin

WAKTU PERSIAPAN: 10 MENIT WAKTU MASAK: 40 MENIT Apa itu Tamale Pie? Anda bahkan tidak ingin tahu, karena ketika Anda melakukannya, Anda tidak akan mau makan apa pun selain roti jagung yang dilapisi daging sapi. keraknya benar-benar renyah di wajan dan kemudian ditaburi dengan daging […]

TIPS: MENYIMPAN SISA BAHAN MAKANAN oleh Dapur Sinolin

TIPS: MENYIMPAN SISA BAHAN MAKANAN oleh Dapur Sinolin

Saat memasak, terkadang kita menyisakan beberapa bahan makanan yang sangat mubazir apabila kita sia-siakan begitu saja.

Nah, sebaiknya kita menyimpan sisa-sisa Bahan makanan tersebut untuk digunakan keesokan harinya. Namun kesalahan dalam menyimpannya hanya akan membuat bahan makanan tersebut menjadi cepat basi. Ujung-ujungnya berakhir di tempat sampah juga. Maka dari itu, lakukan tips berikut ini agar bahan makanan tetap segar dan bisa digunakan kemudian.

Gunakan Wadah Kedap udara

Sekarang ini sudah banyak kita jumpai wadah kedap udara yang sangat berguna untuk menyimpan sisa bahan makanan. Tapi, kamu harus memisahkan beberapa bahan sisa makanan ya, ini bertujuan agar rasa dan aromanya tidak akan berubah. Misalkan, tempat menyimpan potongan bawang jangan sampai dicampur dengan potongan seledri.

Jangan Simpan di Dalam Kaleng

Setelah kita membuka makanan kaleng, biasanya kita tidak akan memindahkan makanan tersebut ke wadah lain dan membiarkannya tetap di dalam kaleng meskipun berada di dalam kulkas. Padahal, makanan kaleng sangat rentan berubah rasanya apabila kita membiarkannya dalam keadaan tutup yang sudah terbuka. Oleh karena itu, sebaiknya pindahkan sisa makanan kaleng ke dalam wadah kedap udara.

Pilih Wadah Transparan

Tujuan memilih wadah transparan adalah agar kamu bisa lebih mudah untuk mengetahui isi di dalam wadah tersebut tanpa harus repot-repot membukanya lagi. Kaca toples, wadah plastik kedap udara, dan kantong plastik transparan bisa menjadi pilihan untuk menyimpan sisa bahan makanan.

Beri Label dan Tanggal

Cara ini mungkin sedikit merepotkan, namun sangat berguna untuk kamu mengetahui tanggal berapa kamu menaruh sisa bahan makanan tersebut di dalam wadah. Apabila sudah terlalu lama dan sudah tidak layak untuk dikonsumsi, kamu bisa membuangnya. Namun, apabila masih baru beberapa hari disimpan, tidak masalah jika kamu ingin mengonsumsinya kembali.

Simpan di Tempat yang Mudah Dijangkau

Terkadang kita suka lupa tempat menaruh sisa bahan makanan, terutama pada saat kita ingin mengolahnya kembali. Oleh karena itu, pilihlah tempat yang mudah dijangkau agar kamu tidak perlu repot-repot mencarinya saat ingin menggunakannya kembali. Area kulkas merupakan area terbaik untuk menyimpan sisa-sisa bahan makanan.

Nah, itu dia beberapa cara yang bisa kamu gunakan untuk menyimpan sisa-sisa bahan makanan, dengan begitu bahan-bahan sisa makanan tidak akan mubazir lagi.

Kari Lentil Tomat Oleh Dapur Sinolin

Kari Lentil Tomat Oleh Dapur Sinolin

BAHAN 1 sdm minyak goreng Sinolin 1 bawang, dicincang 1 cabai hijau, cincang halus 3 siung bawang putih, dicacah 1 sendok makan jahe segar cincang 2 sendok makan bubuk kari 1 cangkir kaldu sayuran 1 (28 ons) dapat memotong tomat 11/2 sendok teh sirup maple […]

Calzones Terbaik Yang Pernah Ada oleh Dapur Sinolin

Calzones Terbaik Yang Pernah Ada oleh Dapur Sinolin

HASIL: 4 WAKTU PERSIAPAN: 0 JAM 10 MENIT TOTAL WAKTU: 0 JAM 50 MENIT Resep calzone yang mudah ini menampilkan adonan pizza buatan sendiri dan sayuran dan keju. Celupkan dalam saus pizza zesty dan bersiaplah untuk kagum. BAHAN Minyak goreng Sinolin, untuk pengoles Semprotan memasak […]

Tumisan Buncis dengan lelehan mentega dan bawnag putih Oleh Dapur Sinolin

Tumisan Buncis dengan lelehan mentega dan bawnag putih Oleh Dapur Sinolin

BAHAN

  • 1 pon kacang hijau segar, dipangkas
  • ½ cangkir irisan almond
  • 4 sendok makan mentega
  • 3 siung bawang putih, dicacah
  • Garam halal dan lada hitam, secukupnya
  • Jus 1 lemon, ditambah kulit lemon, ke atas
  • 2 ons keju parmesan parut

INSTRUKSI

  1. Didihkan panci besar air asin. Rebus kacang hijau dalam air mendidih hingga berwarna hijau cerah dan lunak, sekitar 3 menit. Keringkan dan segera masukkan kacang hijau ke dalam mangkuk berisi air es untuk menghentikan proses memasak.
  2. Sementara itu, panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan almond dan bersulang sampai harum, sekitar 2 menit, aduk sesekali untuk mencegah almond terbakar. Angkat almond dari wajan dan sisihkan hingga dingin.
  3. Kembalikan panci ke api sedang. Lelehkan mentega dan tambahkan bawang putih. Masak, aduk sesekali, sampai mentega berubah menjadi cokelat muda dan mengeluarkan aroma gila, sekitar 3-5 menit. Tambahkan kacang kembali ke wajan dan tumis sampai dilapisi mentega dan dihangatkan, sekitar 5 menit lagi. Angkat dari api dan aduk jus lemon. Pindahkan ke piring untuk disajikan, dan beri kulit lemon, keju parmesan, dan almond panggang.
Casserole Sarapan Vegan Oleh Dapur Sinolin

Casserole Sarapan Vegan Oleh Dapur Sinolin

Sarapan Vegan Casserole sarat dengan perebutan tahu musiman, sayuran berwarna-warni, dan kentang renyah. Resep mudah ini sangat cocok untuk makan siang dan pagi. Waktu Persiapan: 15 menit Waktunya memasak: 45 menit Total Waktu: 1 jam Bahan 1 sendok makan minyak goreng Sinolin 1 bawang kecil, […]