{"id":1412,"date":"2018-06-18T03:48:34","date_gmt":"2018-06-18T03:48:34","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=1412"},"modified":"2018-06-19T03:43:51","modified_gmt":"2018-06-19T03:43:51","slug":"alpukat-paratha-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2018\/06\/18\/alpukat-paratha-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Alpukat Paratha oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"<p>Waktu Persiapan: 5 menit<\/p>\n<p>Waktu Istirahat: 15-20 menit<\/p>\n<p>Membuat: 15 paratha<\/p>\n<p>Bahan:<\/p>\n<ul>\n<li>Minyak goreng Sinolin<\/li>\n<li>2 Alpukat sedang<\/li>\n<li>2 sdm jus lemon<\/li>\n<li>1 sdt Garam atau secukupnya<\/li>\n<li>2 sdm Bawang putih, cincang<\/li>\n<li>Cabe hijau<\/li>\n<li>3 tangkai cilantro, cincang<\/li>\n<li>2 cup tepung terigu<\/li>\n<li>Tepung tambahan<\/li>\n<\/ul>\n<p>Petunjuk:<\/p>\n<ol>\n<li>Kupas Alpukat, buang biji dan hancurkan daging hingga menjadi pasta halus dengan menggunakan blender.<\/li>\n<li>Campurkan dalam Lime \/ Lemon Juice, Garam, Bawang Putih, Green Chilies, Ketumbar, Bubur Jinten &amp; Minyak Sawit.<\/li>\n<li>Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan gabungkan untuk membentuk adonan yang lembut, jika adonan masih terasa lengket Anda bisa menambahkan tepung sesuai kebutuhan.<\/li>\n<li>Setelah adonan menyatu remas lagi selama 1 menit.<\/li>\n<li>Tutup dan diamkan adonan beristirahat selama 15-20 menit.<\/li>\n<li>Sembari menunggu adonan Anda bisa menyiapkan peralatan yang di butuhkan.<\/li>\n<li>Setelah 20 menit, maka adonan siap untuk di cetak. Ambil sekepal adonan dan bulat-bulatkan lalu ratakan di antara telapak tangan Anda.<\/li>\n<li>Sebarkan tepung terigu di antara permukaan dan mulailah menggulungnya menggunakan rolling pin dengan ketebalan sekitar 1 cm .<\/li>\n<li>Panaskan wajan dengan api sedang lalu percikkan minyak dan mulailah memanggang adonan yang sudah siap.<\/li>\n<li>Biarkan untuk beberapa menit hingga waarna berubah dan gelembung-gelembung kecil muncul.<\/li>\n<li>Balik dan percikkan sedikit minyak pada paratha.<\/li>\n<li>Balik lagi dan tekan dengan lembut menggunakan spatula secara berputar. Biarkan hingga matang selama 30 detik atau satu menit.<\/li>\n<li>Sajikan selagi panas.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waktu Persiapan: 5 menit Waktu Istirahat: 15-20 menit Membuat: 15 paratha Bahan: Minyak goreng Sinolin 2 Alpukat sedang 2 sdm jus lemon 1 sdt Garam atau secukupnya 2 sdm Bawang putih, cincang Cabe hijau 3 tangkai cilantro, cincang 2 cup tepung terigu Tepung tambahan Petunjuk: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1468,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19,153],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1412\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}