{"id":1540,"date":"2018-06-26T06:56:22","date_gmt":"2018-06-26T06:56:22","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=1540"},"modified":"2018-06-26T06:56:22","modified_gmt":"2018-06-26T06:56:22","slug":"kadai-paneer-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2018\/06\/26\/kadai-paneer-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Kadai Paneer oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"<p>Waktu Persiapan: 10 menit<br \/>\nWaktu Memasak: 35 menit<\/p>\n<p>Bahan:<\/p>\n<ul>\n<li>2,5 sendok teh minyakgoreng Sinolin<\/li>\n<li>200 gram paneer kubus<\/li>\n<li>3 cabai kecil , potong dadu, saya menggunakan paprika merah dan kuning<\/li>\n<li>1 bawang merah sedang , potong dadu<\/li>\n<li>4 tomat besar , dipotong<\/li>\n<li>4-5 siung bawang putih , parut<\/li>\n<li>Jahe 1 inci , parut<\/li>\n<li>1,5 sendok makan margarin Migasan<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh bubuk cabai merah kashmiri<\/li>\n<li>1 sendok teh kasuri methi , dilumatkan<\/li>\n<li>3 sendok makan daun ketumbar cincang<\/li>\n<li>1,5 sendok makan krim kental<\/li>\n<li>1\/4 gelas air<\/li>\n<li>\u00bc sdm gula<\/li>\n<li>garam secukupnya<\/li>\n<li>1,5 sendok makan biji ketumbar<\/li>\n<li>4 cabai merah kering<\/li>\n<li>2 kapulaga hijau<\/li>\n<\/ul>\n<p>Petunjuk:<\/p>\n<ol>\n<li>Biji ketumbar panggang kering, cabai merah kering, cengkeh dan kapulaga hijau selama 5-6 menit hingga harum.<\/li>\n<li>Pindahkan ke penggiling bumbu dan giling rempah-rempah menjadi bubuk halus. Masala kadai sekarang siap, sisihkan.<\/li>\n<li>Dalam panci panas 1,5 sendok teh minyak pada panas tinggi. Aduk dadu bawang dan paprika dan masak selama 2 menit, sayuran harus tetap renyah. Angkat dari panci dan sisihkan.<\/li>\n<li>Menurunkan panas ke sedang dan di panci yang sama tambahkan mentega dan minyak. Setelah panas, tambahkan jahe parut dan bawang putih, lalu masak selama 1-2 menit sampai bau mentah hilang.<\/li>\n<li>Tambahkan tomat, sedikit garam, tutup panci dan masak tomat selama 10-12 menit dengan api sedang.<\/li>\n<li>Setelah tomat dimasak, tambahkan garam, bubuk cabai merah kashmiri dan masala kadai yang disiapkan. Campurkan sampai dikombinasikan.<\/li>\n<li>Masak masala selama 2-3 menit lalu tambahkan 1\/4 cangkir air, gula, krim kental dan aduk rata.<\/li>\n<li>Tambahkan bawang tumis dan paprika dan aduk.<\/li>\n<li>Kemudian tambahkan potongan kasuri methi dan paneer yang hancur.<\/li>\n<li>Aduk, tutup panci dan masak selama 2 menit lagi.<\/li>\n<li>Tambahkan cilantro cincang dan aduk. Sajikan Kadai Paneer dengan naan atau nasi.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waktu Persiapan: 10 menit Waktu Memasak: 35 menit Bahan: 2,5 sendok teh minyakgoreng Sinolin 200 gram paneer kubus 3 cabai kecil , potong dadu, saya menggunakan paprika merah dan kuning 1 bawang merah sedang , potong dadu 4 tomat besar , dipotong 4-5 siung bawang [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[194,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}