{"id":1801,"date":"2018-08-14T09:57:21","date_gmt":"2018-08-14T09:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=1801"},"modified":"2018-08-18T02:18:48","modified_gmt":"2018-08-18T02:18:48","slug":"sup-dengan-bakso-ayam-thailand-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2018\/08\/14\/sup-dengan-bakso-ayam-thailand-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Sup dengan bakso ayam Thailand Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"<p><em>Bahan<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Minyak goreng Sinolin<\/li>\n<li>130 gr beras merah<\/li>\n<li>\u00bd sdt ketumbar<\/li>\n<li>6 daun bawang<\/li>\n<li>4 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang<\/li>\n<li>1 batang serai<\/li>\n<li>5cm Sepotong jahe<\/li>\n<li>2 siung bawang putih<\/li>\n<li>4 daun jeruk purut<\/li>\n<li>2\u00bd sendok makan pasta miso<\/li>\n<li>2 pak choi<\/li>\n<li>1 genggam kacang goreng<\/li>\n<li>\u00bd sdm kecap asin<\/li>\n<li>1 cabai merah segar<\/li>\n<li>1 jeruk nipis<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Petunjuk:<\/p>\n<ol>\n<li>Masak beras sesuai dengan instruksi paket.\u00a0Tiriskan dan biarkan hingga dingin, lalu dinginkan hingga dibutuhkan.<\/li>\n<li>Ambil setengah dari daun ketumbar, masukkan ke dalam semangkuk air dingin dan sisihkan.\u00a0Masukkan sisa daun dalam food processor bersama dengan beras yang sudah dingin.<\/li>\n<li>Iris tipis daun bawang.\u00a0Kocok kasar ayam, bash dan kasar memotong serai, lalu kupas dan kasar memotong jahe.\u00a0Kupas bawang putihnya.<\/li>\n<li>Masukkan semuanya ke dalam food processor dengan daun jeruk purut (keluarkan batangnya) dan denyut nadi sampai halus.<\/li>\n<li>Tipkan campuran ke papan.\u00a0Dengan tangan basah, bagilah menjadi 16 bagian dan gulung masing-masing menjadi sebuah bola.\u00a0Tempatkan mereka di atas piring dan dinginkan, tutup, sampai dibutuhkan.<\/li>\n<li>Taruh panci casserole besar di atas api sedang-tinggi dan tambahkan sedikit minyak bunga matahari.Goreng bola nasi selama 5 menit, atau sampai cokelat keemasan seluruhnya.<\/li>\n<li>Kupas udang, gunakan pisau tajam untuk menghilangkan serpihan-serpihan hitam, kemudian tambahkan ke panci dan tumis selama 1 menit.\u00a0Masukkan pasta miso dan tuangkan 1,2 liter air mendidih.\u00a0Didihkan selama 10 menit.<\/li>\n<li>Potong masing-masing pak choi menjadi 6 bagian, lalu kurangi separuhnya.\u00a0Tambahkan ke dalam panci selama 2 menit terakhir.\u00a0Masukkan kacang goreng selama 30 detik terakhir dan bumbui dengan saus kedelai.<\/li>\n<li>Iris tipis sisa daun bawang dan iris tipis cabai.\u00a0Bagi kaldu, bola, sayuran dan udang di antara empat mangkuk hangat.\u00a0Taburkan bawang musim semi, cabai dan ketumbar, dan sajikan segera dengan irisan jeruk nipis.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bahan Minyak goreng Sinolin 130 gr beras merah \u00bd sdt ketumbar 6 daun bawang 4 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang 1 batang serai 5cm Sepotong jahe 2 siung bawang putih 4 daun jeruk purut 2\u00bd sendok makan pasta miso 2 pak choi 1 genggam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1831,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10,183],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1801"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1801"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1801\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}