{"id":2138,"date":"2018-10-12T09:28:03","date_gmt":"2018-10-12T09:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=2138"},"modified":"2018-10-16T02:50:44","modified_gmt":"2018-10-16T02:50:44","slug":"ayam-spanyol-dengan-crispy-potato-coins-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2018\/10\/12\/ayam-spanyol-dengan-crispy-potato-coins-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Ayam Spanyol dengan Kentang Goreng Renyah oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"<div class=\"  iframe-video\"><iframe loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6sgibOmFo0Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Bahan<\/p>\n<ul>\n<li>340 gTinggi Paha<\/li>\n<li>56 g Bawang Merah, diiris<\/li>\n<li>190 g Red Bell Pepper<\/li>\n<li>10 g Bawang putih<\/li>\n<li>1 sdt Paprika Spanyol<\/li>\n<li>2 sendok makan Tomat Paste<\/li>\n<li>160 g Roma Tomat<\/li>\n<li>30 g Zaitun Hijau<\/li>\n<li>340 g Yukon Potato<\/li>\n<li>10 g Parsley<\/li>\n<li>Garam dan merica*<\/li>\n<li>Minyak*<\/li>\n<\/ul>\n<p>Petunjuk<\/p>\n<ol>\n<li>Panaskan oven hingga 450 \u00b0 F (untuk memanggang kentang). Mulailah mempersiapkan diri saat oven mencapai suhu!<\/li>\n<li>Cuci dan keringkan semua hasil panen. * Potong kentang menjadi 1\/4-inci putaran tebal. Pada loyang, aduk kentang dengan gerimis minyak. Bumbui dengan garam dan lada. Panggang di bagian tengah oven, balikkan setengah dari memasak, sampai kentang berwarna cokelat keemasan, 25-28 menit.<\/li>\n<li>Sementara itu, mince atau parut bawang putih. Inti, kemudian iris tipis lada (s) ke dalam strip 1\/4-inci. Potong tomat menjadi 1\/2 inci kubus. Iris tipis buah zaitun. Potonglah parsley dengan kasar. Tepuk ayam kering dengan kertas tisu kemudian potong menjadi 1\/2 inci kubus. Bumbui dengan garam dan lada.<\/li>\n<li>Panaskan panci anti lengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan gerimis minyak, lalu ayam. Masak, aduk sesekali, sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, 6-8 menit. Pindahkan ke piring dan sisihkan.<\/li>\n<li>Kurangi panas hingga sedang. Tambahkan lagi minyak ke panci yang sama, lalu bawang dan paprika. Masak, aduk sesekali, sampai cabai terasa lunak, 4-5 menit. (TIP: Mengikis bagian-bagian cokelat dari dasar panci &#8211; ini akan menambah banyak rasa ekstra!)<\/li>\n<li>Tambahkan bawang putih dan paprika Spanyol ke dalam panci. Masak, aduk sering, hingga harum, 1-2 menit. Tambahkan tomat, pasta tomat, ayam, dan zaitun. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api sampai sedang. Didihkan sampai campuran sedikit mengental, 10-12 menit. Bumbui dengan garam dan lada.<\/li>\n<li>Bagilah kentang dan ayam Spanyol di antara piring. Taburkan di atas peterseli<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bahan 340 gTinggi Paha 56 g Bawang Merah, diiris 190 g Red Bell Pepper 10 g Bawang putih 1 sdt Paprika Spanyol 2 sendok makan Tomat Paste 160 g Roma Tomat 30 g Zaitun Hijau 340 g Yukon Potato 10 g Parsley Garam dan merica* [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[111,19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}