{"id":2484,"date":"2018-12-10T01:43:58","date_gmt":"2018-12-10T01:43:58","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=2484"},"modified":"2018-12-10T01:43:58","modified_gmt":"2018-12-10T01:43:58","slug":"udang-panggang-dengan-alpukat-mousse-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2018\/12\/10\/udang-panggang-dengan-alpukat-mousse-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Udang Panggang dengan Alpukat Mousse Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"<p>BAHAN:<\/p>\n<p>Untuk mousse alpukat:<\/p>\n<ul>\n<li>1 \u00bd sendok teh bubuk gelatin<\/li>\n<li>1 sendok makan air<\/li>\n<li>1 buah alpukat sedang, dikupas<\/li>\n<li>\u00bd cangkir keju krim<\/li>\n<li>2 sendok makan mayones<\/li>\n<li>\u00bd sendok makan jus lemon<\/li>\n<li>1 sendok teh saus Worcestershire<\/li>\n<li>\u00bd sdt Garam<\/li>\n<li>\u00bd sdt lada hitam<\/li>\n<\/ul>\n<p>Untuk udang:<\/p>\n<ul>\n<li>100 ml minyak Goreng Sinolin<\/li>\n<li>500 gr udang, dibersihkan<\/li>\n<li>\u00bd sdt Garam<\/li>\n<li>\u00bd sdt lada hitam<\/li>\n<li>1 siung bawang putih, dicincang<\/li>\n<li>Tomat ceri<\/li>\n<li>Kecambah bunga matahari<\/li>\n<li>Irisan jeruk nipis<\/li>\n<li>Tostadas<\/li>\n<\/ul>\n<p>PETUNJUK:<\/p>\n<ol>\n<li>Untuk menyiapkan mousse alpukat: Dalam mangkuk kecil, gabungkan bubuk gelatin dan air, pada suhu kamar. Biarkan istirahat beberapa menit. Microwave selama sekitar 20 detik, dan aduk dengan sendok sampai bubuk benar-benar larut. Menyisihkan.<\/li>\n<li>Dalam food processor, proses alpukat dengan krim keju, mayones, jus lemon, saus Worchester, garam dan merica, secukupnya. Tambahkan campuran gelatin dan gabungkan secara menyeluruh.<\/li>\n<li>Tuangkan campuran mousse ke dalam cetakan yang berbeda. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan 4 jam, atau, waktu memungkinkan, semalam.<\/li>\n<li>Simpan dalam cetakan sampai Anda siap untuk menyajikannya.<\/li>\n<li>Untuk menyiapkan udang: Dalam mangkuk, campurkan udang dengan garam, lada dan bawang putih. Tutup dan biarkan bumbunya di dalam kulkas setidaknya selama 1 jam.<\/li>\n<li>Panaskan panggangan atau penggorengan berat di atas api sedang. Jika memasak di atas kompor, tuangkan beberapa tetes minyak annatto dalam penggorengan dan masak udang di 1 sisi selama 2 menit sebelum membalik dan memasak selama 2 menit tambahan. Hapus dari panas.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BAHAN: Untuk mousse alpukat: 1 \u00bd sendok teh bubuk gelatin 1 sendok makan air 1 buah alpukat sedang, dikupas \u00bd cangkir keju krim 2 sendok makan mayones \u00bd sendok makan jus lemon 1 sendok teh saus Worcestershire \u00bd sdt Garam \u00bd sdt lada hitam Untuk [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2485,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[79,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}