{"id":3891,"date":"2019-07-03T06:20:23","date_gmt":"2019-07-03T06:20:23","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=3891"},"modified":"2019-07-03T06:43:20","modified_gmt":"2019-07-03T06:43:20","slug":"ikan-hake-dengan-kentang-minyak-paprika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2019\/07\/03\/ikan-hake-dengan-kentang-minyak-paprika\/","title":{"rendered":"Ikan Hake Dengan Kentang Paprika Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p>Persiapan: 15 MENIT<\/p>\n\n\n\n<p>Masak: 20 MENIT<\/p>\n\n\n\n<p>Bahan<\/p>\n\n\n\n<ul><li>60 ml minyak goreng Sinolin ditambah 1 sdm<\/li><li>200 g kentang, kupas dan potong-potong<\/li><li>2 daun salam<\/li><li>1 tangkai peterseli<\/li><li>1 bawang merah, diiris halus<\/li><li>150ml anggur putih, ditambah 1 sdm<\/li><li>2 potong steak, masing-masing sekitar 160g<\/li><li>160 g brokoli kecambah berwarna ungu<\/li><li>\u00bd lemon, dijus<\/li><li>1 sdm paprika asap<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>PETUNJUK:<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Panaskan\noven ke kipas \/ gas 190C \/ 170C 5. Rebus kentang dalam panci berisi air asin\ndengan daun salam selama sekitar 12 menit, atau sampai lunak. Kuras, sisakan air\nrebusan.<\/li><li>Panaskan\n1 sdm minyak sinolin dengan daun salam dalam wajan anti lengket. Tambahkan\nbawang merah, bumbui dengan garam dan merica, lalu goreng dengan lembut.\nSetelah 5 menit tambahkan satu sendok makan anggur putih dan masak selama 10-15\nmenit, sampai lunak, harum dan mulai karamel.<\/li><li>Bumbui\ndengan daging panggang dan gosok dengan sedikit minyak. Masukkan mereka dalam\nkaleng panggang dan tuangkan dalam anggur dan 100 ml air kentang, bersama\ndengan minyak dan setangkai peterseli. Masak selama 10 menit dalam oven, atau\nsampai steaknya buram dan mengelupas.<\/li><li>Masak\nbrokoli dalam air asin selama 3-6 menit (tergantung ketebalan) hingga lunak.\nBumbui dengan jus lemon dan lada hitam. Tuangkan sisa minyak ke dalam wajan\nbawang dan hangatkan dengan lembut &#8211; Anda menginginkannya hangat, tetapi tidak\nmendidih atau mendesis. Aduk paprika asap, lalu matikan api.<\/li><li>Ketika\nikan sudah siap, aduk kentang melalui bawang dan minyak hangat, dan bagi di\nantara piring. Buang ikan dari air dengan irisan ikan dan letakkan di atas\npiring dengan brokoli. Gerimis di atas sisa minyak paprika dan sajikan.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Persiapan: 15 MENIT Masak: 20 MENIT Bahan 60 ml minyak goreng Sinolin ditambah 1 sdm 200 g kentang, kupas dan potong-potong 2 daun salam 1 tangkai peterseli 1 bawang merah, diiris halus 150ml anggur putih, ditambah 1 sdm 2 potong steak, masing-masing sekitar 160g 160 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[79,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3891"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3891"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3891\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}