{"id":4194,"date":"2019-09-05T08:36:29","date_gmt":"2019-09-05T08:36:29","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=4194"},"modified":"2019-09-11T03:44:39","modified_gmt":"2019-09-11T03:44:39","slug":"terong-bakar-dengan-delima-dan-peterseli-oleh-dapur-sinolin-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2019\/09\/05\/terong-bakar-dengan-delima-dan-peterseli-oleh-dapur-sinolin-2\/","title":{"rendered":"Terong Bakar Dengan Delima Dan Peterseli oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p>PREP:\n15 MENIT<\/p>\n\n\n\n<p>COOK:\n35 MENIT<\/p>\n\n\n\n<p>Bahan<\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 terong besar atau 2 kecil<\/li><li>(total sekitar 400g)<\/li><li>1 sdm biji ketumbar<\/li><li>1 sdm biji jintan<\/li><li>3 sdm minyak zaitun extra virgin, ditambah ekstra untuk gerimis peterseli segar segenggam<\/li><li>Daun-daun<\/li><li>Yoghurt Yunani, untuk disajikan<\/li><li>benih dari \u00bd buah delima matang<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>metode<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Panaskan oven ke kipas \/ gas 180C \/ 160C 4.\nPisahkan dua terong memanjang, kemudian potong menjadi kubus, sekitar 2,5 cm.\nPindahkan ke mangkuk besar.<\/li><li>Menggunakan alu dan mortar atau pengolah makanan\nkecil, pecahkan ketumbar dan jintan sedikit, sehingga mereka dihancurkan tetapi\ntidak digiling menjadi bubuk. Tambahkan mereka ke terong. Selanjutnya tambahkan\nminyak zaitun dan sedikit garam dan merica. Gunakan tangan Anda dan balikkan\nterong dalam minyak dan rempah-rempah sampai merata. Tip ke nampan memanggang\nyang dapat menahan terong dalam satu lapisan. Masak selama 30-35 menit,\nberputar sekali, sampai renyah, gelap di tepinya dan benar-benar licin.<\/li><li>Dinginkan hingga hampir mencapai suhu kamar\nsebelum dipindahkan ke mangkuk dan campur di peterseli. Bumbui, lalu gerimis\ndengan sedikit minyak. Dollop di atas yogurt dan hamburkan dengan biji delima\nsebelum disajikan.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PREP: 15 MENIT COOK: 35 MENIT Bahan 1 terong besar atau 2 kecil (total sekitar 400g) 1 sdm biji ketumbar 1 sdm biji jintan 3 sdm minyak zaitun extra virgin, ditambah ekstra untuk gerimis peterseli segar segenggam Daun-daun Yoghurt Yunani, untuk disajikan benih dari \u00bd [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4211,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4194"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}