{"id":4731,"date":"2019-12-16T03:57:26","date_gmt":"2019-12-16T03:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=4731"},"modified":"2019-12-16T09:13:38","modified_gmt":"2019-12-16T09:13:38","slug":"salad-kentang-panggang-dengan-daun-bawang-dan-jagung-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2019\/12\/16\/salad-kentang-panggang-dengan-daun-bawang-dan-jagung-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Salad Kentang Panggang dengan Daun bawang dan Jagung Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Waktu persiapan 30 menit<\/p>\n\n\n\n<p>Waktu masak 30 menit<\/p>\n\n\n\n<p>Total Waktu 1 jam<\/p>\n\n\n\n<p>Untuk 6 porsi: 8 porsi<\/p>\n\n\n\n<p>Bahan<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Minyak goreng Sinolin<\/li><li>2 bayi kentang merah<\/li><li>4 potong daging asap<\/li><li>2 telinga jagung, dikupas<\/li><li>10 daun bawang<\/li><li>\u00bd cangkir Maille Mini Cornichons Classique,\ntebal \u00bd inci<\/li><li>Garam<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>BERPAKAIAN:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u00bc cangkir Maille Old Style Mustard<\/li><li>3 sdm mayones<\/li><li>\u00bc cangkir ekstra minyak zaitun<\/li><li>4 sdt cuka sherry<\/li><li>Garam halal <\/li><li>Lada segar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Instruksi<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Rebus\nkentang. Tempatkan kentang utuh dalam panci besar. Tutupi dua inci dengan air\nsuhu kamar. Tempatkan di atas kompor, tutup panci dan didihkan. Kurangi untuk\ndidihkan dan masak 10-15 menit atau sampai lunak. Kuras dan dinginkan sedikit.\nPotong menjadi dua.<\/li><li>Masak\ndaging. Sementara kentang mendidih, tempatkan bacon dalam wajan antilengket\nyang besar. Ubah panas menjadi sedang. Masak, balik sering, hingga renyah,\nsekitar 12-15 menit. Kurangi panas, sesuai kebutuhan, untuk mencegah\npembakaran. Pindahkan ke piring berlapis handuk kertas.<\/li><li>Panggang\nsayuran. Panaskan panggangan outdoor atau panggangan indoor dengan api\nsedang-tinggi. Lapisi kentang, bonggol jagung dan daun bawang utuh dengan\nminyak zaitun. Bumbui dengan garam. Tempatkan kentang di atas panggangan,\npotong ke bawah. Tempatkan jagung dan daun bawang di atas panggangan. Masak\nkentang 3-4 menit di sisi pertama atau sampai kecoklatan, balikkan dan masak lagi\n3-4 menit. Balikkan jagung setiap 2 menit hingga kecoklatan di semua sisi dan\nmasak sampai matang, sekitar 10-12 menit. Panggang daun bawang selama 2-3 menit\nper sisi, atau sampai hangus dan lunak.<\/li><li>Campurkan\ndressing. Sementara sayuran memanggang, campur saus. Dalam mangkuk, kocok\nbersama Maille Old Style Mustard dan mayo. Perlahan-lahan streaming dalam\nminyak zaitun sambil mengocok. Aduk cuka. Bumbui dengan garam dan merica\nsecukupnya. Dinginkan sampai siap digunakan.<\/li><li>Memotong\nsayuran. Potong jagung dari tongkolnya. Potong dan buang daun bawang. Potong\ndaun bawang menjadi potongan-potongan \u00bd inci.<\/li><li>Campur\nsalad. Dalam mangkuk besar, campurkan kentang, jagung, daun bawang, Maille Mini\nCornichons Classique dan saus. Aduk untuk bergabung. Bumbui dengan garam dan\nlada tambahan, jika perlu.<\/li><li>Melayani.\nSajikan segera atau biarkan kentang duduk dengan berpakaian hingga dua jam di\nlemari es. Sendok salad kentang ke piring saji. Remah daging di atas. Nikmati.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waktu persiapan 30 menit Waktu masak 30 menit Total Waktu 1 jam Untuk 6 porsi: 8 porsi Bahan Minyak goreng Sinolin 2 bayi kentang merah 4 potong daging asap 2 telinga jagung, dikupas 10 daun bawang \u00bd cangkir Maille Mini Cornichons Classique, tebal \u00bd inci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4677,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[79,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4731"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4731"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4731\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}