{"id":4746,"date":"2019-12-18T07:50:11","date_gmt":"2019-12-18T07:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=4746"},"modified":"2019-12-18T07:50:25","modified_gmt":"2019-12-18T07:50:25","slug":"tortilla-spanyol-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2019\/12\/18\/tortilla-spanyol-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Tortilla Spanyol Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHidangan Spanyol klasik ini\nsangat fleksibel dan cepat untuk disiapkan. Tortilla (atau omelet Spanyol)\ndapat disajikan panas atau dingin dan merupakan cara yang fantastis untuk\nmenggunakan semua jenis bahan &#8211; cukup tambahkan sayuran sisa, remah atau\nparutan keju, paprika merah diseduh atau sosis yang dimasak. Semuanya terasa\nenak, jadi bereksperimen! \u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Bahan<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Minyak goreng Sinolin<\/li><li>300 g kentang<\/li><li>1 bawang<\/li><li>5 telur besar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Metode<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Kupas\nkentang menggunakan pengupas cepat, lalu potong dengan hati-hati. Tepuk-tepuk\nirisan kentang sampai kering dengan handuk teh bersih.<\/li><li>Kupas\ndan iris halus bawang. Gerimis 2 sendok makan minyak ke wajan kecil di atas api\nsedang, lalu tambahkan bawang dan kentang.<\/li><li>Kecilkan\napi menjadi rendah dan masak selama 25 hingga 30 menit, atau sampai bawang\nberubah menjadi keemasan dan irisan kentang matang. Cobalah untuk tidak\nmengaduknya terlalu banyak atau kentang akan pecah &#8211; cukup gunakan irisan ikan\nuntuk membalikkannya setengah jalan.<\/li><li>Pecahkan\ntelur ke dalam mangkuk pencampur, bumbui dengan sedikit garam laut dan lada\nhitam, lalu kocok bersama dengan garpu.<\/li><li>Saat\nbawang dan kentang matang, angkat wajan dari api dan masukkan ke dalam telur\ndengan hati-hati. Pindahkan campuran ini kembali ke wajan dan letakkan di atas\napi kecil. Masak sekitar 20 menit, atau sampai hampir tidak ada telur berair di\natasnya.<\/li><li>Gunakan\nirisan ikan untuk sedikit mengangkat dan melonggarkan sisi tortilla. Balikkan\nwajan dengan hati-hati di atas piring makan dan keluarkan tortilla, lalu geser\nkembali ke wajan dan masak selama 5 menit lagi, atau sampai berwarna emas dan\nmatang.<\/li><li>Ubah\ntortilla menjadi papan saji, lalu potong menjadi 6 irisan dan sajikan panas\natau dingin dengan salad hijau sederhana.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cHidangan Spanyol klasik ini sangat fleksibel dan cepat untuk disiapkan. Tortilla (atau omelet Spanyol) dapat disajikan panas atau dingin dan merupakan cara yang fantastis untuk menggunakan semua jenis bahan &#8211; cukup tambahkan sayuran sisa, remah atau parutan keju, paprika merah diseduh atau sosis yang dimasak. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4747,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4746"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4746"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4746\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}