{"id":5097,"date":"2020-01-22T09:04:35","date_gmt":"2020-01-22T09:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=5097"},"modified":"2020-01-22T09:04:43","modified_gmt":"2020-01-22T09:04:43","slug":"lobak-gulungan-daging-lima-bumbu-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2020\/01\/22\/lobak-gulungan-daging-lima-bumbu-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Lobak (Gulungan Daging Lima Bumbu) oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p>Waktu Persiapan: 15 menit<\/p>\n\n\n\n<p>Waktunya memasak: 18 menit<\/p>\n\n\n\n<p>Total Waktu: 33 menit<\/p>\n\n\n\n<p>Kursus: Makanan Pembuka, Makanan\nRingan<\/p>\n\n\n\n<p>Masakan: Cina<\/p>\n\n\n\n<p>BAHAN<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<ul><li>2.5 lembar lembar tahu<\/li><li>500 gr daging sapi giling<ul><li><\/li><li>1,88 sdt bubuk lima rempah<ul><li>kecap kedelai 1,25 sdm<\/li><\/ul><ul><li>1,25 sdt minyak wijen<\/li><\/ul><ul><li>0,31 sdt lada giling<\/li><\/ul><ul><li>0,63 sdt garam<\/li><\/ul><ul><li>1,25 sdt gula pasir<\/li><\/ul><ul><li>1,25 telur (dikocok ringan)<\/li><\/ul><ul><li>2,5 sdm minyak sayur untuk penggorengan<\/li><\/ul><ul><li>Putih telur (dikocok ringan untuk menyegel gulungan daging)<\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Mixed-Ins (Opsional)<\/p>\n\n\n\n<ul><li>2,5 bawang hijau (diiris halus)<\/li><li>1,25 wortel kecil (dikupas dan dicincang)<\/li><li>5 kastanye air (dikupas dan dicincang)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>INSTRUKSI<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Campurkan daging babi cincang, bubuk lima\nrempah, kecap, minyak wijen, lada, garam, dan gula dalam mangkuk besar. Biarkan\nmeresap di kulkas semalaman.<ol><li>Potong lembaran kembang tahu menjadi empat kotak\n9 inci. Menyisihkan. Bawa campuran daging babi cincang dari kulkas. Tambahkan\ntelur dan campuran ** dan blender sampai tercampur.<\/li><\/ol><ol><li>Bagi daging menjadi 4 bagian. Bentuk daging\nmenjadi log. Tempatkan setiap bagian daging secara diagonal ke atas lembar\ntahu.<\/li><\/ol><ol><li>Bawalah sudut lembaran tahu di atas daging.\nLipat ke samping dan guling dengan rapi sampai akhir. Segel dengan putih telur\nkecil.<\/li><\/ol><\/li><\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Lapisi rak mengukus dengan selada atau kol.\nTempatkan gulungan di rak dan kukus selama 12 menit di atas api sedang.<ul><li>Angkat dan tusukkan gulungan dengan tusuk sate\nuntuk mencegah terbentuknya gelembung udara saat menggoreng. Tepuk gulungan\nkering dengan handuk kertas.<\/li><\/ul><ul><li>Panaskan wajan anti lengket dengan minyak sayur.\nPan goreng gulungan di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan\nmemakan waktu sekitar 5 hingga 6 menit.<\/li><\/ul><ul><li>Tiriskan di atas kertas tisu. Atau, Anda bisa\nmenggoreng gulungan tanpa mengukus.<\/li><\/ul><ul><li>Iris gulungan diagonal dan sajikan dengan saus\ncabai manis favorit Anda.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waktu Persiapan: 15 menit Waktunya memasak: 18 menit Total Waktu: 33 menit Kursus: Makanan Pembuka, Makanan Ringan Masakan: Cina BAHAN Lapisi rak mengukus dengan selada atau kol. Tempatkan gulungan di rak dan kukus selama 12 menit di atas api sedang. Angkat dan tusukkan gulungan dengan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[103,19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5097"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5097\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}