{"id":6286,"date":"2020-12-31T02:37:25","date_gmt":"2020-12-31T02:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/sinolin.co\/?p=6286"},"modified":"2020-12-31T02:37:38","modified_gmt":"2020-12-31T02:37:38","slug":"kue-gulung-labu-oleh-dapur-sinolin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinolin.co\/2020\/12\/31\/kue-gulung-labu-oleh-dapur-sinolin\/","title":{"rendered":"Kue Gulung Labu Oleh Dapur Sinolin"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Anda akan menyukai kue gulung labu yang lembab dan lembut ini penuh dengan bumbu musim gugur yang diisi dengan frosting krim keju.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Bahan<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Untuk Kue:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u00bc cangkir gula halus<\/li><li>3\/4 cangkir tepung serbaguna<\/li><li>1\/2 sendok teh baking powder<\/li><li>1\/2 sendok teh soda kue<\/li><li>1 sendok teh kayu manis bubuk<\/li><li>1\/2 sendok teh bubuk allspice<\/li><li>\u00bc sendok teh jahe bubuk<\/li><li>\u00bc sdt pala<\/li><li>1\/4 sendok teh garam<\/li><li>3 telur besar<\/li><li>1 cangkir gula pasir<\/li><li>2\/3 cangkir bubur labu<\/li><li>2 sdt ekstrak vanili<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Untuk Pengisian:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 paket 8 ons krim keju, pada suhu kamar<\/li><li>1 cangkir gula halus diayak<\/li><li>6 sendok makan mentega suhu ruangan<\/li><li>1 sendok teh ekstrak vanili<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>&nbsp;Instruksi<\/p>\n\n\n\n<ol type=\"1\"><li>Panaskan oven dengan suhu 375F dan lapisi selembar jelly roll berukuran 10 \u201dx 15\u201d dengan kertas roti. Potong kertas menjadi satu inci ekstra pada bagian sisinya, Anda akan menggunakan kelebihan kertas ini untuk menarik kue keluar dari loyang setelah dipanggang.<\/li><li>Ayak tepung terigu, garam, bumbu halus, baking powder, dan soda ke dalam mangkuk berukuran sedang lalu kocok dan sisihkan.<\/li><li>Campurkan telur, vanili, dan gula pasir dalam mangkuk besar lalu kocok atau kocok hingga warnanya lebih cerah dan halus.<\/li><li>Tambahkan labu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata.<\/li><li>Tuang adonan kering ke dalam basah lalu lipat hingga tercampur rata.<\/li><li>Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan dan gunakan spatula atau spatula offset untuk menghaluskannya. Adonan akan menjadi cukup encer setelah dihaluskan, tetapi begitulah seharusnya. Panggang selama 13-15 menit pada 357F. Kue selesai saat bagian tengah muncul kembali saat ditekan dengan ringan.<\/li><li>Sementara cake bakes, siapkan handuk dapur tipis Anda dengan menyiraminya dengan gula halus. Setelah kue selesai, angkat kue dari loyang dan balikkan ke atas kain bergula.<\/li><li>Kupas kembali kertas roti dan gulung dengan erat kemudian letakkan kue gulung di rak kawat hingga benar-benar dingin.<\/li><li>Buat frosting krim keju dengan mengocok mentega dan krim keju dalam stand mixer yang dilengkapi dengan pengocok atau mangkuk besar jika menggunakan hand mixer. Tambahkan vanili dan gula halus lalu daging hingga mengembang, halus, dan berwarna cerah.<\/li><li>Buka gulungan kue di meja Anda kemudian oleskan frosting dan sisakan sekitar setengah inci pada kedua sisi panjang serta sisi pendek yang akan berada di luar setelah digulung.<\/li><li>Gulung kembali kue kemudian bungkus dengan plastik dan dinginkan selama setidaknya satu jam agar frosting dapat mengeras. Setelah kuenya dingin, taburi dengan gula halus dan potong dengan pisau bergerigi tajam.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><em>Catatan<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Takar tepung Anda dengan benar! Menambahkan terlalu banyak tepung ke dalam resep adalah kesalahan paling umum. Cara terbaik dan termudah untuk mengukur tepung adalah dengan menggunakan timbangan. Jika Anda tidak memiliki tepung, aduk tepung dengan sendok, taburkan ke dalam gelas ukur, dan gunakan pisau untuk meratakannya.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Bekerjalah dengan cepat setelah kue Anda keluar dari oven. Semakin lama Anda membiarkannya duduk, semakin sulit untuk menggulungnya.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Jangan khawatir pinggirannya terlihat sempurna, Anda akan memotong batang kayu sebelum disajikan dan mengemil bagian ujung yang lezat itu.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Anda bisa meletakkan beberapa lembar kertas perkamen di atas kue sebelum menaburkannya dengan gula bubuk untuk membuat pola.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ini adalah hidangan penutup yang bagus! Simpan di lemari es hingga tiga hari atau di dalam freezer selama tiga bulan.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anda akan menyukai kue gulung labu yang lembab dan lembut ini penuh dengan bumbu musim gugur yang diisi dengan frosting krim keju. Bahan Untuk Kue: \u00bc cangkir gula halus 3\/4 cangkir tepung serbaguna 1\/2 sendok teh baking powder 1\/2 sendok teh soda kue 1 sendok [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19,72],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6286"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6286\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sinolin.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}