Pasta Dengan Salmon dan Kacang Polong Oleh Dapur Sinolin
Buat pasta salmon ini dalam waktu kurang dari 20 menit untuk
makan malam yang akan dinikmati seluruh keluarga. Anak-anak akan menyukai ini.
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng Sinolin
- 240g gandum fusilli
- 1 bawang merah besar, dicincang halus
- 140g kacang polong beku
- 2 fillet salmon tanpa kulit, potong-potong
- 140g krim lemak rendah lemak
- ½ kubus kaldu sayur rendah garam (kami menggunakan Kallo)
- daun bawang kecil, terpotong
Petunjuk:
- Didihkan air dalam panci dan masak 240 g wholewheat fusilli sesuai dengan instruksi paket.
- Sementara itu, panaskan kenop mentega dalam panci, lalu tambahkan 1 bawang merah cincang besar dan masak selama 5 menit atau sampai lunak.
- Tambahkan 140 g kacang polong beku, 2 fillet salmon tanpa kulit, potong-potong, 140 g krim lemak rendah lemak dan 50 ml air. Hancur dalam ½ kubus kaldu sayuran rendah garam.
- Masak selama 3-4 menit sampai matang, aduk daun bawang kecil dan lada hitam. Kemudian aduk sampai rata untuk melapisi pasta. Sajikan dalam mangkuk.