Nasi Goreng Vegetarian oleh Dapur Sinolin

Nasi Goreng Vegetarian oleh Dapur Sinolin

Ini adalah salah satu resep sederhana dan lezat yang bisa anda sesuaikan dengan selera anda dengan mudah.

Bahan:

  • 20 ml minyak goreng Sinolin
  • 1 cup wortel, potong tipis seperti korek api
  • 1 cup oyong, potong tipis seperti korek api
  • 1 cup tauge, tiriskan
  • 1 cup jamur, diiris
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 cup nasi
  • 1 cup bawang bombay, iris
  • 2 sdm kecap manis
  • ¼ sdt lada hitam
  • 1 telur

Petunjuk:

  1. Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan wortel dan oyong dalam minyak panas sampai sayuran mulai melunak, sekitar 5 menit. Masukkan beberapa tauge dan masak hingga menjadi lunak sekitar 5 menit. Bumbui dengan garam dan gula. Setelah itu, taruh sayuran yang sudah dimasak di piring lain.
  2. Di panci yang sama tambahkan bawang bombay dan masak sampai harum, lalu tambahkan 2 gelas nasi. Tambahkan juga lada hitam, kecap, garam dan aduk rata.
  3. Dalam wajan terpisah dengan api sedang, lelehkan mentega dan goreng telur dengan lembut, balik sesekali. Masak hingga 3 menit
  4. Sajikan dengan telur dadar, nikmatilah!


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *