Resep Nacho Ayam Panggang Oleh Dapur Sinolin

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu memasak: 10 menit

BAHAN

Nachos:

• 8 ons keripik tortilla
• 2 cangkir keju cheddar parut halus
• 1 cangkir daging ayam cincang yang dimasak (ayam panggang yang bagus untuk ini)
• 1/4 cangkir Saus BBQ

Sour Cream BBQ Sauce:

• 1/2 cangkir krim asam
• 1/4 cangkir Saus BBQ
• Ekstra (semua opsional):
• 1 tomat, dicincang
• 1/4 bawang merah, cincang
• 1 jalapeno, iris tipis
• 1/2 umbi ketumbar, dicacah
• 1/2 alpukat, dicincang

PETUNJUK:

1. Panaskan panggangan dan bahan persiapan: Panaskan panggangan Anda untuk panas langsung tinggi. Saat panggangan memanas, siapkan bahannya.
2. Campur saus BBQ dengan ayam: Campur ayam yang dimasak dengan saus BBQ dan sisihkan.
3. Buat saus BBQ krim asam: Campur krim asam dengan saus BBQ dan sisihkan.
4. Buat perahu foil: Ambil lembaran aluminium foil dan tekuk sisi sehingga Anda memiliki “perahu”.
5. Pasang nacho: Atur lapisan keripik tortilla di bagian bawah kertas. Tidak apa-apa jika beberapa chip tumpang tindih, tetapi semua chip harus memiliki beberapa eksposur di bagian atas. Taburi dengan sebagian besar keju (sisakan sebagian untuk ditaruh di atas ayam).
6. Taburkan saus BBQ dilapisi ayam cincang yang dimasak di atas keripik. Taburi dengan sisa keju.
7. Panggangan: Tempatkan perahu nacho di atas panggangan yang dipanaskan, tutup dan masak selama 5 hingga 10 menit, sampai keju meleleh dan keripiknya berwarna kecokelatan di bagian tepinya.
8. Jika panggangan Anda tidak memiliki penutup (seperti dalam api unggun), buatlah paket foil besar untuk memasukkan nacho, atau kemah perahu-perahu foil dengan sepotong kertas timah lainnya. Beberapa nacho yang dipersiapkan dengan cara ini mungkin tidak renyah, tetapi mereka tetap hebat.