Resep Kue Sriracha Quinoa oleh Dapur Sinolin

Waktu Persiapan 10 menit

Masak Waktu 20 menit

Total Waktu 30 menit

Kue Sriracha Quinoa dibuat dengan rasa dan protein yang akan membantu Anda menjalani hari. Hidangan pembuka pesta yang sempurna, juga sehat untuk makan siang Anda.

Bahan

• 2-4 sendok makan goreng Sinolin
• 2 cangkir quinoa matang
• 3/4 cangkir remah roti (bisa menggunakan gandum utuh jika diinginkan)
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 cangkir bayam cincang
• 1/4 cangkir sriracha
• 2 ons. keju kambing, hancur
• 2 putih telur besar, kocok
• 1/2 sdt jus jeruk nipis segar
• 1 sendok teh garam

Petunjuk:

1. Campurkan semua bahan, selain dari minyak goreng Sinolin, dalam mangkuk besar.
2. Tuangkan satu sendok makan dalam wajan besar di atas api sedang. Dengan menggunakan tangan Anda, bentuk 12 roti dengan campuran quinoa. Tempatkan roti di wajan.
3. Biarkan kue quinoa matang selama sekitar 5 menit sebelum membalik dan memasak 5 menit lagi di sisi lainnya. Kue harus berwarna kecoklatan. Angkat ke piring dan lanjutkan memasak kue yang tersisa. Anda mungkin perlu menambahkan minyak Sinolin ke wajan.
4. Sajikan dengan yogurt Yunani yang dicampur dengan sriracha dan jus jeruk nipis.