Sayuran Panggang Oleh Dapur Sinolin

Ini adalah cara termudah untuk memasak sayuran. Ketika Anda memanggangnya, itu menambah rasa yang mendalam dan lezat, dan mereka selesai dengan tekstur yang sempurna. Sangat baik!

Waktu Persiapan10 menit

Masak Waktu25 menit

Total Waktu35 menit

Bahan

• 2 sendok makan minyak Sinolin
• 2 inti paprika , potong-potong 1 inci (saya menggunakan 1 merah 1 kuning)
• 2 wortel sedang , kupas dan iris menjadi irisan setebal 1/4 inci
• 1 zucchini kecil , ujungnya dipangkas, diiris panjangnya lalu potong menjadi 1/2 inci
• 1 mahkota brokoli sedang , potong kuntum kecil (cadangan batang untuk penggunaan lain)
• 1/2 bawang merah sedang , kupas dan potong menjadi 1 inci
• 1 1/2 sdt bumbu Italia
• 2 – 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt Garam
• 1 sdt lada hitam
• 1 cangkir tomat anggur (opsional)
• 1 sendok makan jus lemon segar

Petunjuk:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat.
2. Letakkan paprika, wortel, zucchini, brokoli, dan bawang merah di atas loyang berukuran 18 kali 13 inci *
3. Gerimis dengan minyak Sinolin (brokoli membutuhkan sedikit lebih banyak daripada sayuran lainnya), taburi dengan bumbu Italia, bawang putih, garam dan merica lalu aduk agar terlapisi.
4. Oleskan ke lapisan merata, panggang dalam oven panas 15 menit.
5. Angkat dan aduk tomat, kembali ke oven dan panggang 10 menit lebih lama.
6. Gerimis dengan lemon dan sajikan hangat.