Lembar Pan Sosis dan Paprika dengan Nasi Kembang Kol Parmesan-Bawang Putih oleh Dapur Sinolin

Sederhana dan dikemas dengan sayuran sehat. Resep makan malam bebas gluten ini benar-benar nikmat!

Bahan:

• 4 Sendok makan minyak goreng Sinolin, dibagi
• 1 paprika merah besar, diunggulkan lalu iris tipis
• 1 paprika hijau besar, diunggulkan lalu iris tipis
• 1 bawang kuning, iris tipis
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• ½ sendok teh garam dan merica
• 12 sosis asap, potong menjadi bulat
• 1 kembang kol kepala kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• ½  cangkir keju parmesan yang baru diparut

Petunjuk arah

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 425 derajat kemudian garis panci setengah lembar dengan foil dan semprotkan dengan semprotan antilengket. Tambahkan paprika dan bawang bombai ke tengah loyang lalu gerimis dengan 1-1 / 2 sendok makan minyak Sinolin, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Aduk dengan jari-jari Anda untuk melapisi lalu menyebar ke lapisan yang rata. Panggang sayuran selama 20 menit kemudian aduk dan tambahkan bakhil sosis, lalu panggang lagi selama 10-15 menit atau sampai sayuran lunak dan sosis dipanaskan melalui (atau dimasak melalui jika menggunakan sosis mentah.)
2. Sementara itu, potong kepala kembang kol ke kuntum besar kemudian kirim melalui food processor yang  dilengkapi dengan lampiran kisi. Atau Anda bisa memarut kembang kol pada parutan kotak. Ukur 4 cangkir kembang kol parut kemudian simpan sisanya untuk penggunaan lain.
3. Panaskan Sisa sendok makan minyak Sinolin dalam wajan besar di atas api sedang kemudian tambahkan bawang putih dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan, 1 menit. Tambahkan kembang kol kemudian bumbui dengan garam dan tumis sampai lunak, 7-10 menit. Tambahkan keju parmesan lalu aduk rata, lalu cicipi dan tambahkan lebih banyak garam jika perlu.
4. Sendok Parmesan-Garlic Cauliflower Rice ke atas piring-piring lalu beri sosis panggang dan paprika, lalu sajikan.