Salad termudah adalah resep salad dan lauk mentah, segar dan
sehat yang disatukan dalam hitungan menit. Sempurna untuk musim panas, musim
gugur, atau benar-benar setiap saat sepanjang tahun. Saya harap Anda
menyukainya – selamat menikmati !!
Bahan
- 1 kembang kol kecil, dipecah menjadi potongan
(6-7 gelas)
- 1/2 cangkir Irisan Almond
- 1/3 cangkir cranberry kering
- 1/3 cangkir aprikot kering cincang
- 2 bawang hijau, dicacah
Untuk ganti:
- 6 sendok makan minyak Sinolin
- 6 sendok makan jus jeruk segar (1 – 2 jeruk)
- 3 sendok makan cuka sari apel
- 1/ 2 Sendok makan madu
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica
Petunjuk :
- Tambahkan kembang kol ke mangkuk food processor
yang dilengkapi dengan S-blade. Denyut nadi sampai kembang kol menyerupai
couscous – yaitu, potongan-potongan kecil tetapi TIDAK bubur. Tuang ke dalam
mangkuk besar lalu tambahkan almond, cranberry kering, aprikot kering, dan
bawang hijau.
- Tambahkan bahan rias ke stoples dengan tutup
atau mangkuk yang pas lalu kocok atau kocok untuk digabungkan. Tuang setengah
di atas salad, lalu aduk agar tercampur. Cicipi kemudian tambahkan Tutu sendok
makan tambahan sampai cakupan yang diinginkan tercapai (mungkin tidak
membutuhkan semuanya.) Sajikan segera atau dinginkan sebelum sehari sebelum
disajikan.