Penulis: Nurhuda

Sup Belanda oleh Dapur Sinolin

Sup Belanda oleh Dapur Sinolin

Sup belanda versi indonesia dengan memanfaatkan bahan-bahan asli indonesia. tetap lezat dang menghangatkan suasana. Waktu persiapan : 20 Menit Waktu memasak : 1 Jam 30 menit BAHAN : 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan kecap 1 sendok makan gula cokelat 1 cangkir kaldu […]

Wonton Krim Keju by Dapur Sinolin

Wonton Krim Keju by Dapur Sinolin

Wonton krim keju renyah ini sekarang bisa Anda dapatkan di rumah! bisa dikatakan, versi kita lebih baik dari versi restoran. Waktu persiapan 10 menit Waktu memasak 30 menit BAHAN : 500ml minyak goreng sinolin 250 gr krim keju 1 cup daun seledri, cincang ½ cup […]

Apple Pie Mini Tarts

Apple Pie Mini Tarts

  • 16 bungkus pangsit
  • Semprotan memasak
  • 2 sendok makan mentega
  • 3 apel Granny Smith, dikupas dan dipotong kecil
  • 1/3 cangkir gula cokelat
  • 1 sendok teh kayu manis
  • ¼ cangkir airWhipped cream (opsional), untuk topping

PETUNJUK:

  1. Panaskan oven hingga 350 ° F.Tekan pangsit pangsit ke dalam cangkir loyang muffin ukuran standar. Semprotkansedikit dengan minyak.
  2. Panggang selama sekitar 10 menit,atau sampai renyah ringan dan keemasan. Hapus dari oven dan biarkan dingin.
  3. Lelehkan mentega dalam wajan besaratau panci di atas api sedang. Tambahkan apel potong dadu, gula, kayu manis danair. Bawa ke simmer, lalu kecilkan api ke rendah. Rasakan dan sesuaikan rasamanis dengan menambahkan lebih banyak gula, jika perlu. Biarkan mendidih, aduksesekali, sampai apel melunak, sekitar 8 menit. Hapus campuran pai apel daripanas dan biarkan dingin sampai hangat.
Ikan Tempura dan Keripik Goreng Ala Asia Oleh Dapur Sinolin

Ikan Tempura dan Keripik Goreng Ala Asia Oleh Dapur Sinolin

Ingin hidangan ikan yang sedikit lebih bergaya? Berikan malam minggumu dengan Tempura Ikan dan Keripik goreng dengan sentuhan ala Asia, ikan cod tempura dengan saus wasabi tartare yang pedas!   Bahan : 100g pasta miso putih 3 sdm cuka 2 sdt gula 2-3 fillet cod […]

Salmon Kaldu Tomat

Salmon Kaldu Tomat

Kaldu halus ini adalah contoh kelas-A tentang bagaimana membangun rasa yang  besar – cepat. Simpan resep ini di meja makan anda untuk teman makan kecil-kecilan. Bahan 1 cangkir tomat potong dadu tanpa garam. Tidak kering 1/4 cangkir kaldu ayam tanpa garam 1/4 cangkir cuka apel […]

Sup Kari Sayur Thai

Sup Kari Sayur Thai

Sup ini akan memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat!! , namun jangan khawatir, masakan ini sangat seimbang dengan berbagai macam sayuran didalamnya yang juga bisa ditambahkan sesuai dengan keinginan Anda!

 

Bahan

  • 200 gram mie beras tipis
  • 1 sendok makan minyak goreng Sinolin
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 cangkir santan
  • 1 liter kaldu ayam atau kaldu sayuran
  • 1 sendok makan kecap asin atau kecap ikan
  • 400 gram tahu, potong dadu
  • 1 kaleng jagung bayi utuh, dikeringkan dan dipotong setengah
  • 100 gram rebung
  • 1-1 / 2 cangkir jamur kancing segar, potong-potong
  • 1/2 cabai merah manis sedang, potong tipis-tipis
  • Robekan daun basil segar dan irisan jeruk nipis

Petunjuk :

  1. Siapkan mie, tuangkan air dan rebus mie selama 5 menit atau hingga cukup lunak.
  2. Sementara itu, dalam panci, minyak panas di atas api sedang. Tambahkan pasta kari; masak 30 detik atau sampai aromatik. Secara bertahap kocok santan hingga rata. Aduk kaldu dan saus kedelai; didihkan.
  3. Tambahkan tahu dan sayuran ke dalam panci; masak 3-5 menit atau sampai sayuran lunak dan Tiriskan mie; tambahkan ke sup. topping setiap penyajian dengan basil; sajikan dengan irisan jeruk nipis.
Sup ayam lemon dengan Nasi oleh Dapur Sinolin

Sup ayam lemon dengan Nasi oleh Dapur Sinolin

Sup ayam akan lebih menyenangkan dan lezat jika disajikan tidak dari sup kalengan. Bahan : 1 sdm minyak Goreng Sinolin 1 lb. ayam, potong 1/2 cm Garam Lada hitam, digiling 1 jus lemon 1 buah kulit lemon 1 siung bawang putih, cincang 1 bawang, dipotong […]

Roti isi Patty!

Roti isi Patty!

Ini bukanlah burger, bukan juga roti isi biasa! Cobalah roti isi yang mudah dibuat ini! , sangat enak dan tentunya, memuaskan rasa laparmu di siang hari. Bahan : 6 sendok makan margarin Migasan. 3 sendok makan mustar dijon 6 potong roti (bentuk persegi untuk memanggang) […]

Ayam Suwir oleh Dapur Sinolin

Ayam Suwir oleh Dapur Sinolin

Bahan:

  • Minyak goreng  Sinolin
  • 500 gram Ayam fillet
  • 3 sdm Bumbu merah
  • 3 sdm Bumbu kuning
  • 1 lembarDaun jeruk
  • 1 lembar Salam
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdtGula
  • 500 ml Air

Petunjuk:

  1. Rebus ayam sampai matang. Goreng dan suwir
  2. Siapkan wajan untuk memasak
  3. Tumis bumbu merah, bumbu kuning sampai harum. Masukkan air
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, saus tomat, garam, penyedap, gula
  5. Masukkan ayam yang sudah disuwir, masak sampai matang atau kuah mengental
  6. Angkat

 

Ikan piri-piri panggang dengan kentang  oleh Dapur Sinolin

Ikan piri-piri panggang dengan kentang oleh Dapur Sinolin

Bahan: Minyak goreng Sinolin 600 gram kentang baru 2 cabai merah, potong potongan-potongan chunky 1 sendok makan cuka anggur merah 4 potongan besar ikan nila salad hijau, untuk disajikan Untuk saus piri-piri 2 sendok makan minyak goreng Sinolin 6 cabai pedas 1 sdt cabe rawit 2 siung […]